Opis
Kwas askorbinowy (witamina C) w opakowaniu 25 kg spełnia rygorystyczne normy dla dodatków do żywności oznaczonych jako E 300. Jako silny przeciwutleniacz odgrywa kluczową rolę w stabilizacji żywności, zapobiegając niepożądanemu utlenianiu i przedłużając trwałość produktów. Dzięki wysokiej czystości, gwarantowanym parametrom mikrobiologicznym i niskiej zawartości pierwiastków śladowych jest również poszukiwanym rozwiązaniem w produkcji kosmetyków i skutecznym uzdatnianiu wody.
Specyfikacja techniczna:
| Test na obecność kwasu askorbinowego | Pozytywny |
| Zawartość | min. 99,0 % |
| Temperatura topnienia | 189 – 193 °C |
| pH roztworu 2% | 2,4 – 2,8 |
| Skręcalność właściwa | 20,5 – 21,5 ° |
| Strata przy suszeniu | maks. 0,4 % |
| Pozostałość po prażeniu (jako siarczany) | maks. 0,1 % |
| Arsen (As) | maks. 3 mg/kg |
| Ołów (Pb) | maks. 2 mg/kg |
| Rtęć (Hg) | maks. 1 mg/kg |
| Czystość mikrobiologiczna | |
| Ogólna liczba drobnoustrojów | maks. 100 CFU/g |
| Drożdże i pleśnie | maks. 100 CFU/g |
| E. coli / Staphylococcus aureus / Salmonella | nieobecne |
Informacje dodatkowe: Substancja nie zawiera GMO ani alergenów w rozumieniu załącznika II do rozporządzenia (UE) nr 1169/2011.
Główne obszary zastosowań
- Przemysł spożywczy: Stosowany jako przeciwutleniacz i konserwant (E 300) w przetwórstwie mięsa, piekarnictwie i produkcji napojów.
- Uzdatnianie wody: Wysoce skuteczny środek do natychmiastowej neutralizacji chloru w basenach i jacuzzi.
- Kosmetyka: Produkcja kosmetyków do pielęgnacji twarzy, serum i preparatów do pielęgnacji ciała, w których działa przeciw wolnym rodnikom.
- Chemia analityczna: Stosowany jako czysty reduktor w procesach laboratoryjnych.
Bezpieczeństwo i ochrona zdrowia
Substancja nie jest sklasyfikowana jako niebezpieczna. Podczas pracy z dużymi ilościami pylącego produktu zaleca się stosowanie standardowych środków ochrony indywidualnej (rękawice, okulary) i dbanie o czystość stanowiska pracy.
Przechowywanie
Przechowywać w oryginalnych, szczelnie zamkniętych opakowaniach, w suchym, chłodnym i dobrze wentylowanym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, wilgocią i ciepłem promieniującym.
Substancja nie jest sklasyfikowana jako niebezpieczna zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 1272/2008 (CLP).
Producent (GPSR)
HEXA CHEM s.r.o., Pohraniční 309/15a, 703 00 Ostrava-Vítkovice, Republika Czeska
e-mail: info@hexachem.pl
Produkty powiązane
-
Kod : 827
| Wielkość opakowania | Worek - 20 kg do 48 kg |
| Sprzedaż tylko na NIP | NIE |
| Skład | C₆H₈O₆ |
| CAS | 50-81-7 |
| WE | 200-066-2 |
| Transport (ADR) | Nie podlega ADR |